Qué Beber Cuando Tienes Presión Arterial Alta

Probablemente ya sabes que incluir ciertos alimentos en tu dieta puede ayudarte a controlar la hipertensión o evitar desarrollarla por completo. ¿Pueden las bebidas hacer lo mismo?

Sí. Al igual que lo que comes, lo que bebes influye en tu presión arterial. Y al igual que los alimentos, las mejores opciones son las mínimamente procesadas.

¿Listo para tomar el control de la salud de tu corazón cambiando lo que hay en tu vaso? Empieza con estas cinco sugerencias basadas en investigaciones.

Para mantener a raya la presión arterial alta, hay algunos hábitos que pueden ayudar, incluyendo evitar el aumento de peso excesivo, dejar de fumar, realizar actividad física regularmente y comer bien. Si tienes presión arterial alta, o incluso si no la tienes, probablemente hayas oído hablar de ciertos alimentos que pueden ayudarte a reducirla naturalmente. Estos alimentos ofrecen nutrientes saludables para el corazón, fibra, antioxidantes, grasas, compuestos antiinflamatorios y más.

Pero, ¿qué hay de las bebidas? ¿Ciertas bebidas también ayudan a bajar la presión arterial?

Resulta que la respuesta es “sí”. Y muchas de estas bebidas están disponibles en los pasillos de tu supermercado local, en el mercado de agricultores, en la tienda de conveniencia o en la bodega. Recuerda que los azúcares naturales se encuentran en las frutas, verduras y bebidas lácteas. Ten cuidado con los azúcares añadidos en bebidas endulzadas como las bebidas energéticas, los refrescos regulares y los tés saborizados, que pueden aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas.

¿Listo para probarlo? Cambiar lo que hay en tu vaso o taza puede ser una manera simple y directa de controlar tu presión arterial. Incluso puede evitar que tengas que tomar medicamentos para la presión arterial. Asegúrate de consultar con tu médico antes de añadir cualquier bebida nueva a tu rutina. Esto se debe a que algunas bebidas comunes, como las hechas con cítricos, pueden atenuar el efecto de los medicamentos o simplemente no se mezclan bien con ciertos medicamentos recetados.

¿Qué es la presión arterial alta?

La presión arterial alta, o hipertensión, ocurre cuando la fuerza de la sangre contra las paredes de las arterias es demasiado alta. Se conoce como el asesino silencioso que daña silenciosamente los vasos sanguíneos y conduce a problemas de salud.

La hipertensión tiene muchas causas, incluyendo elecciones de estilo de vida, genética y ciertos otros factores de riesgo como raza, edad, sexo y condiciones médicas. Cuando no se trata, puede provocar un ataque cardíaco y un derrame cerebral.

Para controlar tu presión arterial y ver si es demasiado alta, tu médico usa un brazalete en el brazo para medir dos cosas: Tu presión sistólica y tu presión diastólica. Probablemente hayas visto u oído estas lecturas tú mismo, que aparecen como dos números como “110/70”, pronunciados en voz alta como “ciento diez sobre setenta”. El número superior es tu presión sistólica; el inferior es tu presión diastólica.

En adultos, la presión arterial normal abarca un rango. Sin embargo, si tus dos números son consistentemente superiores a 120/80, es probable que tengas hipertensión.

Para evitar desarrollar o ayudar a controlar la presión arterial alta:

* Elige alimentos integrales y mínimamente procesados siempre que sea posible

* Cocina más comida en casa para evitar los alimentos típicamente altos en sodio de los restaurantes

* Limita la ingesta de alimentos altamente procesados

* Sazona los alimentos con hierbas y especias en lugar de sal

* Lee las etiquetas de los alimentos para poder elegir los productos con menor contenido de sodio.

¿Qué opciones de bebidas pueden ayudar a bajar la presión arterial?

Cuando se trata de la hipertensión, algunas bebidas son mejores que otras. Aquí hay 5 ideas basadas en investigaciones sobre qué beber para ayudar a bajar tu presión arterial (PA):

1. Jugo de manzana

Una revisión científica reciente mostró que beber jugo de manzana con moderación proporciona ventajas saludables para el corazón. Esto se debe a que el jugo contiene altos niveles de compuestos beneficiosos, incluyendo antioxidantes y polifenoles, que ayudan a reducir el colesterol y la inflamación dentro de los vasos sanguíneos. Debido a que el colesterol alto y la hipertensión están estrechamente relacionados, tiene sentido que reducir uno pueda reducir el otro.

Asegúrate de elegir jugo sin azúcar, “turbio” o sidra, que retiene los polifenoles que de otro modo podrían ser filtrados. Cualquier variedad de manzana servirá, aunque otro informe reciente concluyó que las Gala y Fuji contienen los niveles más altos de antioxidantes beneficiosos.

Aunque las manzanas enteras son siempre mejores que el jugo de manzana, beber cantidades moderadas de sidra podría ser una manera conveniente de añadir una bebida sabrosa a tu dieta y puede contribuir a una reducción de tu PA.

2. Jugo de remolacha

Las frutas y verduras como las coloridas remolachas se recomiendan como parte del patrón alimenticio DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), y por buenas razones. Son bajas en calorías, altas en vitaminas como la vitamina C, y cargadas de nitratos, que los estudios han demostrado que reducen significativamente la presión arterial sistólica y diastólica.

Si no te gusta la textura de las remolachas, estás de suerte. Crudas o asadas, puedes licuarlas tú mismo para hacer jugo, o puedes comprar jugo de remolacha en la tienda de comestibles (busca en el pasillo de alimentos naturales si no lo ves junto a las opciones más comunes).

3. Leche (descremada o baja en grasa)

La leche contiene nutrientes importantes que tu cuerpo necesita, como potasio, calcio y magnesio, los cuales desempeñan un papel importante en la densidad mineral ósea y el mantenimiento de una presión arterial saludable. Y nuevas investigaciones sugieren fuertemente que beber leche baja en grasa durante un período de semanas tiene un efecto reductor de la presión arterial en adultos de mediana edad con sobrepeso. Aunque estos estudios no examinaron los efectos de beber leche entera, el plan de alimentación DASH recomienda ceñirse a las opciones bajas en grasa o sin grasa.

Por otro lado, para los adultos mayores que intentan mantener el peso, la leche descremada (2% de grasa) o la leche entera pueden ayudar a prevenir la pérdida de peso involuntaria. La leche es una buena fuente de proteína de alta calidad. Prueba a añadir tu leche favorita al café, té, cereal frío o avena de la mañana. O considera el yogur bebible, ya sea para el desayuno o como merienda. (Sólo asegúrate de evitar las opciones que son altas en azúcares añadidos).

4. Jugo de granada

La granada es una fruta que contiene muchos nutrientes, es alta en fibra, llena de antioxidantes y, al igual que la leche, potasio. Pero seamos realistas: estas bellezas de color rojo brillante son difíciles de pelar, y las jugosas semillas pueden ser desordenadas y difíciles de comer. Eso las convierte en una opción ideal para hacer jugo. El jugo de granada no sólo es sabroso, sino que también puede bajar la presión arterial, a veces rápidamente.

El jugo de granada es bastante fácil de encontrar en la mayoría de los supermercados. Al igual que con el jugo de manzana y de remolacha, asegúrate de incorporar un nuevo jugo lentamente en tu rutina diaria, tomando una porción al día mientras tu cuerpo se adapta. Lee siempre las etiquetas para evitar las marcas que tienen azúcares añadidos.

5. Agua

Esto cae en una zona gris. Muchos adultos mayores pierden la sensación de sed hasta que están deshidratados. Si estás deshidratado, lo que hace que la presión arterial aumente, beber agua o cualquier líquido puede ayudarte a hidratarte y devolver tu PA a un rango normal. Por otro lado, si tu presión arterial es baja por cualquier motivo, beber más agua puede realmente aumentarla.

¿El mensaje principal? Beber agua no curará mágicamente la hipertensión si la tienes. Pero mantenerse hidratado es clave para la salud en general.

¿Qué bebidas debo evitar con la presión arterial alta?

Hay un gran no-no, y probablemente ya lo has oído: el alcohol.

Consumir más de una bebida alcohólica al día (mujeres) o más de dos al día (hombres) puede llevar a una presión arterial elevada, según la Clínica Mayo. También puede reducir la eficacia de los medicamentos para la presión arterial que ya estés tomando. Y para algunas personas que toman medicamentos para la PA, el alcohol puede bajar la PA y causar mareos, lo que puede provocar caídas y otros problemas.

Otras bebidas que debes evitar o limitar incluyen aquellas que son altas en:

* Sal

Demasiado sodio en la dieta puede llevar a la presión arterial alta, y muchas bebidas contienen mucha sal, incluyendo algunas marcas populares de jugo de tomate y refrescos dietéticos. Asegúrate de leer las etiquetas.

* Cafeína

Aunque el jurado aún está deliberando sobre si demasiada cafeína es mala para ti, generalmente es una buena idea prestar atención a cuánto consumes, especialmente si ya tienes presión arterial alta.

La línea de fondo

Si tienes hipertensión, hay maneras efectivas de controlarla. Los cambios en el estilo de vida, como seguir una dieta saludable para el corazón y hacer suficiente ejercicio, pueden ayudarte a bajar la presión arterial sin medicamentos.

Sin embargo, no todo el mundo responderá a estos cambios, por lo que es importante trabajar en estrecha colaboración con tu médico para hacerle saber lo que funciona y lo que no.